Vejetaryen insanlara yem düşünen birçok insan, bir çimen yediğini düşünüyor. Başın içine "etsiz, hayat değil" denilen delik açıldı. Ve kimse bunu düşünmek istemiyor ya da en sevdikleri yiyecekleri alacaklarından korkuyor. Fakat her şeyi anlamış olsaydınız, her şey daha kolaydır.
Vejetaryen diyeti
Basit bir ifadeyle, yiyecek aynı ürünlerden oluşur, yalnızca et diğerleri tarafından değiştirilir . Ve diyet geleneksel yiyen insanlardan çok daha geniş ve daha zengindir. Yeni ürünler açılıyor ve yeni bir şeyler denemek istiyorum. Bir vejeteryanin yaklaşık, günlük bir diyetine bakalım.
kahvaltı
Herhangi bir tahıl, sebze sütü, tarçın, kuru üzüm, muz ve vanilya ekleyebilirsiniz. Her gün tahıl değiştirmek, kesinlikle farklı kahvaltılar alabilirsiniz. Domatesli sofra den omlet. Pişirme. Tencere. Ya da sadece meyve yiyin.
atıştırmalıklar
Meyveler, fındık, tohumlar, sebze suları, taze sıkılmış meyve suyu, smoothies, kurutulmuş meyveler, kurabiyeler, tofu ve sebzelerle sandviçler, fasulye ile börek.
öğle yemeği
Öğle yemeğinde, en ağır yiyecekleri yiyin daha iyidir, çünkü akşamlara kadar her şeyi sindirecek zamana sahip olacaksınız. Tahıllar, vejetaryen kaseler, soya fasulyesi, rulo, krema çorbası, makarna, patates, güveç, lazanya, pizza, pilav, vareniki, mantar yemekleriyle fasulye yiyebilirsiniz.
akşam yemeği
Akşam yemeğinde, hafif bir şeyler yemek daha iyi. En iyi seçenek, salata, pişmiş sebze veya sebze smoothies olacaktır. Uyku için derin ve güçlü, midede rahatça yatmanız gerekiyor.
Vejetaryenler için yaklaşık olarak bir menü listesi aldım. Yemek kitaplarına bakarsanız, bir sürü tarif olacaktır, her gün yeni bir yemek hazırlayabilirsiniz. Tahılları baklagiller ile birleştirerek, yüksek kalitede proteinler elde edersiniz. Ve eğer yumurta ve süt ürünleri yerseniz, hiçbir şey hakkında endişe edemezsiniz. İnek sütünün zararı ile ilgili makaleyi okuduğunuzdan emin olun.
Sonuç olarak vejetaryen diyet sıradan insanlarla aynı ürünlerden oluşur; yalnızca et ve balık olmadan, vejetaryen de süt içermez ve genellikle hayvansal ürünler içermez. Hububat, baklagiller, fındık, kök sebzeleri, sebzeler ve meyveler üzerinde duruluyor. Bu ürün seti, vitamin stoklarını ve tüm unsurları yenilemek için "bir baş ile" yeterlidir.
